طريقة عمل شوربة سي فوود

طريقة تحضير شوربة سي فوود بالمقادير و طريقة التحضير و الخطوات بطريقة مبسطه بالفيديو بطريقة الشيف ماجي حبيب

الفيديو:

شوربة سي فود - باستا سي فود | عيش وملح حلقة كاملة



المقادير والمكونات:
كمون حب شمر حب بصل فصوص ثوم ورق لورا جنزبيل فلفل أسود حب كرفس جمبري سبيط أصابع كابوريا كريمة


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يوضع قشر الجمبري ورأسه في ماء بارد على النار

* يضاف له الفلفل الأسود الحب وكمون حب وشمر حب

* يضاف البصل والجنزبيل وكرفس وورق لورا وثوم ويمكن إضافة رأس وذيل سمك لزيادة الطعم

* تترك على النار حتى تصبح سميكة ثم تصفى وتترك جانبا

* يشوح الجمبري والسبيط والكابوريا في الزيت مع قليل من الثوم والملح والفلفل

* يضافوا للمرقة وتأخذ غلوة على النار ثم تضاف الكريمة وتقدم ساخنة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *