طريقة عمل السحلب

المقادير والمكونات:
ماء – كوبان

حليب بودرة – 6 ملاعق كبيرة

سحلب بودرة – ملعقتان كبيرتان

سكر – ملعقتان كبيرتان

قرفة مطحونة للزينة – ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

1- ذوّبي الحليب البودرة في الماء.
2- أضيفي مسحوق السحلب وحرّكي المكونات.
3- أنقلي المزيج إلى قدرٍ على النار.
4- حرّكي المكونات حتى الغليان وحتى يثخن المزيج.
5- أضيفي السكر وحركي المكونات على النار لدقائق إضافية.
6- وزّعي السحلب على الأكواب ثمّ زيّنيها بالقرفة المطحونة وقدميها.