طريقة طبخ مسخن الدجاج رول بالمقادير وطريقة التحضي ربالخطوات مع الصور
المكونات:
صدر دجاج
2 حبة بصل
ملح
فلفل
سماق
رقائق السبرينج رول
زيت زيتون
طريقة التحضير:
– يقطع البصل والدجاج إلى شرائح وفي قدر، يضاف 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ويضاف الدجاج ويقلى لـ4 دقائق، ثم يضاف البصل ويطبخ حتى يطرى، يترك لـ3 دقائق ثم يضاف الملح والفلفل والسماق.
– يضاف القليل من خليط الدجاج بتساوي في وسط كل رقاقة سامبوسة تلف الرقائق وتوضع في صينية خبز.
– يدهن وجه كل لفافة بالقليل من زيت الزيتون وتخبز في فرن مسخن على حرارة 230 درجة مئوية حتى تنضج تماما و تصبح جاهزة للتحضير.