طريقة عمل سلطة الجريزون

المقادير والمكونات:
ربع كيلو لحم بقري كوب عين جمل غير مجروش كوب جبنة ريكفور كوب طماطم مجففة 2 خس بلدي او كابوتشا 2 حزمة جرجير الصوصربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت عباد الشمس ملعقة كبيرة مستردة ملعقة كبيرة عسل ابيض ملعقة ثوم بودرة ملح فلفل ملعقة خل بلسمي

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* في برطمان ضعي الخل البلسمي ثم ضيفي العسل الابيض ثم ضيفي عصير الليمون ،

* ثم ضيفي المسطردة ،بودرة الثوم ثم ضيفي الملح والفلفل وقلبيهم جيدا

* قطعي الخس قطع متوسطة ثم ضعيها في طبق التقديم

* ثم ضيفي عليها الجرجير والطماطم المجففة ثم ضيفي عين الجمل

* ثم الجبنة الريكفور

* ثم ضيفي لحم الجريزون ثم ضيفي الصوص على السلطة وقدميها