طريقة عمل اسباجيتي بالأنشوجة

المقادير والمكونات:
مكرونة أنشوجة فيليه ثوم بصل صلصة طماطم بقدونس ريحان زيت زيتون فلفل ألوان طماطم شيري ملح فلفل أسود

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح وزيت

* يفرم البصل والثوم وتشوح في زيت الزيتون على النار

* تضاف صلصة الطماطم والماء

* يضاف الفلفل الألوان المقطع

* يضاف الملح والفلفل الأسود

* تضاف الأنشوجة

* تضاف المكرونة المسلوقة للخليط

* وتقلب جيدا وتقدم

* ويضاف الصوص على الوجه

* تزين المكرونة بالطماطم الشيري والبقدونس