طريقة تحضير القرصان بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكوّنات: كيلو لحم قرصان جاهز 6 حبات كبار بصل 4 حبات فلفل رومي كبار 3 حبات كوسة 1 حبة باذنجان 1 كبيرة بطاطس حسب الرغبة 2 قرع صغار او حبة متوسطة 2 جزر كوب فاصولياء كوب عصير طماطم فصين ثوم صلصة حبة ماجي حسب الرغبة ملعقة …