الوسم: اكلات سويسرية

طريقة عمل شوكلاتة فوندو chocolate fondant بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور الفوندو هو طبق سويسري وإيطالي وفرنسي معد من الجبن المذاب يقدم في قدر مشترك, يوضع على موقد صغير أو شمعة صغيرة كي تحافظ على قوامه السائل. و يؤكل باستخدام شوكة طويلة بنهايتها خبز لتغميسها في الجبن المذاب. في عام 1930 تم تقديم الفوندو …

متابعة قراءة “طريقة عمل شوكلاتة فوندو chocolate fondant”