وصفات بصفار البيض للرضع

وصفات بصفار البيض للرضع بالمقادير وطريقة التحضير مع الصور

1. صفار البيض المسلوق:

المقادير:

بيض.
حليب (صناعي أو طبيعي)، أو زبادي.

الطريقة:

اسلقي البيض.
قشريه وقطعيه من المنتصف.
أخرجي الصفار من البياض.
امزجي صفار البيض بعد هرسه مع الحليب الطبيعي أو الصناعي أو الزبادي، علي حسب سنه فأن كان لم يتجاوز السنة نخفق صفار البيض مع اللبن الصناعي او لبن الام او قطرات من الماء او البطاطس المهروسه وقدميه لصغيرك.

————————————————————————————–

2-صفار البيض المخفوق:

المقادير:

بيض.
حليب طبيعي أو صناعي.

الطريقة:

افصلي الصفار عن البياض.
اخفقي الصفار مع القليل من الحليب سواء الطبيعي أو الصناعي او الماء.
ضعيه في مقلاة ساخنة حتى تمام الطهي.

———————————————————————————–

3. صفار البيض مع الخضروات:

المقادير:
بيض.
حليب طبيعي أو صناعي.
خضروات.

الطريقة:

اخفقي صفار البيض مع القليل من الحليب، سواء الطبيعي أو الصناعي.
أضيفي الخضروات.
ضعي المكونات في مقلاة على النار حتى تمام الطهي.

——————————————————————————————–

4. صفار البيض المخفوق والأرز:

المقادير:

بيض.
أرز مسلوق.
خضروات مهروسة.

الطريقة:

اهرسي صفار البيض جيدًا.
أضيفي إليه الرز المسلوق والخضروات المهروسة، واخلطي المكونات كلها جيدًا.

—————————————————————————————————-

5. صفار البيض مع الشوفان:

المقادير:

بيض.

شوفان.

خضروات أو فاكهة مهروسة.

ملعقة زيت زيتون.

الطريقة:

اخفقي البيض.

أضيفي الشوفان المطهي والخضروات أو الفاكهة المهروسة، وقلبي الخليط جيدًا.

ضعي ملعقة زيت زيتون في المقلاة حتى يسخن، ثم ضعي اليبض. عندما ينتهي طهي الوجه الأول، قلبيه على الوجه الآخر ليصبح الطبق جاهزًا.

——————————————————————————————-

6. صفار البيض مع الجبن:

المقادير:

بيض. جبن.
خضروات مهروسة.

الطريقة:

اخفقي صفار البيض.
اضيفي الجبن والخضروات المهروسة.
ضعي المكونات في مقلاة ساخنة حتى تمام الطهي.

——————————————————————————–

7. صفار البيض المقلي:

المقادير:

بيض.
حليب.

الطريقة:

افصلي الصفار عن البياض.
اخفقي الصفار مع القليل من الحليب.
أحضري أداة لتشكيل البيض كما في الصورة، وضعي بداخلها الصفار فقط. اتركيه حتى تمام الطهي.