طريقة عمل كيك الفخار

المقادير والمكونات:
ورق باف باستيرى حجم كبير مفرود
زبدة للدهن
1 و نصف كوب دقيق
1 كوب سكر
نصف كوب زبدة مذابة
نصف كوب لبن
8 جرام بيكنج بودر
4 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

التزيين:

بسكوت بالشوكولاتة
زبيب أحمر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
فستق مجروش
عين جمل مجروش
صوص كراميل
عين جمل أمريكي
شربات وسط

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يقطع الباف باستيري مربعات ويفرد في قاع وجوانب الفخارات الصغيرة المدهونة بالزبدة

* يخلط السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا واللبن

* يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح

* يقلب الخليط ويصب في الفخارات

* توضع في الفرن حتى تمام النضج

* تسقى بالشربات وتزين حسب الرغبة وتقدم

زينب مصطفى – بالصحة والراحة