طريقة عمل كيكة البرتقال بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف سالي فؤاد
المقادير والمكونات:
نصف كوب زبدة سائلة كوب سكر 3 بيض فانيلا كوب عصير برتقال طازج ملعقة كبيرة بشر برتقال رشة ملح 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر
التزيين
شرائح برتقال بشر برتقال الصوص3 كوب سكر بودرة منخول كوب عصير برتقال طازج رشة ملح
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* اخفقي البيض ثم ضيفي السكر والفانيلا ثم ضيفي الزدة واستمري في الخفق
* ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح واخفقيهم جيدا
* ثم ضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال وقلبيهم جيدا
* احضري القالب ثم ادهنيه بالزيت ورشي رشة من الدقيق
* ثم ضيفي الخليط وادخليها الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 60 دقيقة
طريقة تحضير الدريسنج
* احضري سكر بودرة ثم ضيفي عليه كوب من عصير البرتقال وقلبيهم جيدا حتى يتماسك القوام
* ثم ضيفي رشة ملح وقلبيهم جدا ثم زين بهم الكيك وقدميها مع شرائح البرتقال وبشر البرتقال