طريقة عمل كوكيز بالموز بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
1 و نصف كوب دقيق 8 ملاعق زبدة موز ربع كوب سكر نصف كوب سكر بني نصف ملعقة ملح نصف ملعقة بيكنج صودا رقائق شيكولاتة
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* اخلطي المكونات الجافة مع بعضها والمكونات السائلة مع بعضها ثم اضيفهم إلى بعضهم البعض واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة قليلا وطرية
* شكليها وزينيها برقائق الشيكولاتة وأدخليها في صينية مدهونة زبدة فى الفرن الساخن مدة 20 دقيقة ثم قدميها