طريقة عمل شوربة عدس أسود

المقادير والمكونات:
1 كوب عدس أسود جزر زبدة كمون صحيح كمون فلفل – ملح

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ضعي العدس على النار بعد تغطيته بالماء البارد واتركيه حتى يغلي

* بعد أن يبدأ في النضج أضيفي مكعبات الجزر والكمون الصحيح والملح والفلفل وزودي الماء واتركيه على نار هادئة حتى يكتمل نضجه.

* استخدمي الخلاط لضرب العدس والجزر ليتحول إلى شوربة سائلة كثيفة، قدميه بإضافة بعض مكعبات الزبدة.