طريقة عمل سلطة السبانخ بالجزر والطماطم بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
سبانخ جزر بصل ثوم طماطم مبشورة كزبرة خضراء زيت ملح فلفل أسود
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعى البصل وشوحيه فى الزيت على النار ثم الثوم المهروس
* أضيفى الملح والفلفل الأسود
* قطعى السبانخ كبيراً وأضيفيها للخليط
* أبشرى الجزر وأضيفيها للخليط
* أضيفى زيت مرة أخرى ثم الطماطم المبشورة والقليل من السكر
* أضيفى البقدونس المفروم بعد النضج