طريقة عمل خضار بالبشاميل و الدجاج

المقادير والمكونات:
كوب بازلاء كوب فاصوليا كوب جزر كوب بطاطس نصف كيلو شاورمة دجاج بصلة كبيرة قطع حبهان قرفه جنزبيل البشاميل2 ملعقة دقيق 2 كوب لبن 2 ملعقة زبدة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يشوح الخضار فى الزيت

* يتم عمل البشاميل و يشوح الدقيق فى الزبدة ثم نضع اللبن و يترك حتى الغليان مع التقليب

* يشوح البصل و بعد ذلك توضع قطع الدجاج و تتبل

* يتم وضع بعض البشاميل فى قاع الصينية ثم نضع الخضار مع قطع الدجاج ثم باقى البشاميل و يدحل الفرن حتى إحمرار الوجه