طريقة عمل خبز باللبن والبيض

المقادير والمكونات:
3 كوب دقيق رشة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب سمنة ماء للعجن 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة ربع كوب سكر الوجه بيضة فانيليا 1 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة سكر سمسم محمص

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
يخلط السكر واللبن البودرة والخميرة والقليل من الماء

* تترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة

* يخلط الدقيق مع خليط الخميرة والملح والسمنة والماء

* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* تغطى العجينة وتترك لتتخمر

* تقطع العجينة كرات وسط وترص في صينية وتغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى

* يخلط البيض والسكر واللبن والفانيليا ويضاف الخليط على وجه كرات الخبز في الصينية

* يضاف على الوجه السمسم وتوضع في الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة 180 حتى النضج ثم تقدم