طريقة عمل خبز بالكاري والكركم

المقادير والمكونات:
3 كوب دقيق ربع كوب سمنة رشة ملح رشة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ماء للعجن 1 ملعقة كبيرة كاري 1 ملعقة كبيرة كركم 1 ملعقة كبيرة كمون حصى

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يخلط الدقيق والخميرة والكارى والكركم والكمون والسكر والملح

* تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* تقطع العجينة كرات وتترك لتتخمر

* تفرد كرات العجينة على الردة باستخدام النشابة

* توضع على طاسة ساحنة على النار

* يقلب الخبز على الوجه الآخر

* يقدم الخبز عند تمام النضج