طريقة عمل براونيز بعين الجمل بالمقادير وطريقة التحضير والخطوات مع الصور وفيديو للشرح للشيف سالي فؤاد
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل براونيز بعين الجمل بالمقادير وطريقة التحضير والخطوات مع الصور وفيديو للشرح للشيف سالي فؤاد
الفيديو:
المقادير والمكونات:
كوب زبدة سائلة 2 كوب سكر كوب كاكاو خام غير محلي 4 بيضات 2 كوب دقيق كوب عين جمل مجروش خشن رشة ملح رشة قرفة التزيينكوب عين جمل غير مجروش
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعي الزبدة مع السكر واخفقيهم ثم ضيفي البيض تدريجيا ورشة ملح
* ثم ضيفي رشة من القرفة وقلبيها جيدا ثم ضيفي الكاكاو ثم الدقيق واستمري في التقليب
* ثم ضيفي عين الجمل المجروش
* احضري قالب وادهنيه بالزيت ثم ضعي به الخليط وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
* وقدميه وزينيه بعين الجمل الصحيح