طريقة طبخ الثريد بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المكوّنات:
كيلوغرام من قطع الدجاج أو لحم الضأن.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان صغيرتان من بهارات البزار الخليجية.
ثلاثة رؤوس من البصل المقطّع.
حبتان من الليمون العماني المجفف.
ربع كوب من البقدونس المقطّع.
فص من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ستمئة غرام من البطاطا الصغيرة.
نصف كوب من صلصة البندورة.
كوبان من البندورة المقطّعة.
خبز.
