طريقة اعداد فطاير الروست بيف بالموزريلا

المقادير والمكونات:
– عجينة البف باستيري : 10 شرائح
– روست بيف : 250 غراماً
– صدر تيركي : 250 غراماً
– جبن موزاريلا : 250 غراماً (مبشور)
– البيض : 1 حبة (مخفوق مع رشة ملح ورشة فلفل أسود)
– السمسم : ملعقة كبيرة
– القزحة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1. احشي عجينة البف باستري بالروست بيف، والتيركي، وجبن الموزاريلا.

2. أغلقي إحكام العجينة على المكونات.

3. ضعي حبات الفطاير بصينية الفرن.

4. ادهني الوجه بالبيض المخفوق.

5. زيني برشة من السمسم والقزحة.

6. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200 مدة 10 دقائق.

7. قدميها دافئة أو باردة.