طريقة عمل كنافة بالكريمة والموز

طريقة عمل كنافة بالكريمة والموز بالمقادير و طريقة التحضير للشيف رانيا الجزار



المقادير والمكونات:
كنافة مفتتة موز كريمة لبن سكر بوردة سكر عادى فانيليا سائلة زبدة زيت للتزيين : شكولاتة مبشورة


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعى كوب سكر عادى على النار

* إضربى الموز مع اللبن ثم أضيفيهما للسكر على النار وقلبى ثم إتركى الخليط ليبرد

* أضيفى للكنافة المفتتة ملعقة كبيرة سكر عادى وزبدة وزيت وقلبى

* أفردى الكنافة فى صينية تارت وإضغطى عليها وإجعلى لها حواف عالية

* ضعيها فى الفرن حتى تتحمص

* إخلطى الكريمة مع السكر البوردة والفانيليا ثم أضيفى خليط الموز والسكر البارد

* ضعى فى قالب الكنافة خليط الكريمة والموز وزينى الوجة بالشكولاتة المبشورة وقدميها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *