طريقة عمل ريزوتو بالدجاج والمشروم

طريقة عمل ريزوتو بالدجاج والمشروم بالمقادير و طريقة التحضير بالخطوات مع الصور والفيديو

الفيديو:

طريقة تحضير ريزوتو بالدجاج والمشروم | الشيف شربيني



المقادير والمكونات:
أرز صدور دجاج جبنة بارميزان كريمة لباني بصل ثوم مشروم مرقة زعتر


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* في طاسة على النار توضع الزبدة مع الأرز وتشوح جيدا يضاف إليهم مشروم مفروم ونستمر في التقليب

* يضاف إليها ماء وزعتر ونستمر في التقليب ثم يضاف بودرة الزعفران وتترك لتغلي مع استمرار التقليب

* بمجرد أن يبدأ الأرز في النضج يضاف إليه الكريمة اللباني وشرائح مشروم ومكعبات الدجاج المسلوقة

* يقدم الأرز مع الكريمة اللباني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *