طريقة اعداد قطع الدجاج بالثوم

طريقة عمل قطع الدجاج بالثوم بالمقادير و طريقة التحضير مع الخطوات و الفيديو للشرح

الفيديو:

طريقة عمل صدور الدجاج بالثوم والليمون



المقادير والمكونات:
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب العظم ومنزوع الجلد ومقطع إلى قطع صغيرة)
– زيت الزيتون : نصف كوب
– الثوم : 4 فصوص (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– فتات الخبز : نصف كوب


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1. يوضع الدجاج في طبق مسطح.

2. في وعاء صغير، يخلط زيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود، ويصب على الدجاج، ثم يغطى وينقع مدة 30 دقيقة ويصفى.

3. يغلف الدجاج بفتات الخبز.

4. يرتب في طبقة واحدة على ورقة خبز ويدخل الفرن مدة 10 دقائق أو حتى يكتسب اللون البني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *