طريقة عمل كيكة البرتقال

طريقة عمل كيكة البرتقال بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف سالي فؤاد



المقادير والمكونات:
نصف كوب زبدة سائلة كوب سكر 3 بيض فانيلا كوب عصير برتقال طازج ملعقة كبيرة بشر برتقال رشة ملح 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر
التزيين
شرائح برتقال بشر برتقال الصوص3 كوب سكر بودرة منخول كوب عصير برتقال طازج رشة ملح


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* اخفقي البيض ثم ضيفي السكر والفانيلا ثم ضيفي الزدة واستمري في الخفق

* ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح واخفقيهم جيدا

* ثم ضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال وقلبيهم جيدا

* احضري القالب ثم ادهنيه بالزيت ورشي رشة من الدقيق

* ثم ضيفي الخليط وادخليها الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 60 دقيقة

طريقة تحضير الدريسنج

* احضري سكر بودرة ثم ضيفي عليه كوب من عصير البرتقال وقلبيهم جيدا حتى يتماسك القوام

* ثم ضيفي رشة ملح وقلبيهم جدا ثم زين بهم الكيك وقدميها مع شرائح البرتقال وبشر البرتقال