طريقة عمل صدور بط بالتتبيلة الصينى بالمقادير و طريقة التحضير والفيديو للشيف الشربيني
الفيديو :
طريقة عمل صدور بط بالتتبيلة الصينى
Nestle Pure Fizz
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل صدور بط بالتتبيلة الصينى بالمقادير و طريقة التحضير والفيديو للشيف الشربيني
الفيديو :
المقادير والمكونات:
صدور بط زيت عباد الشمس
جزر جنزبيل فريش صويا صوص زيت سمسم فلفل الوان ويستر صوص توابل الصينى فلفل اسود قرنفل قرفة شمر ملح فلفل
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* تشرح الصدور بالسكين من ناحية الجلد و تتبل بملح وفلفل
* ضعى الزيت على الشواية و يوضع عليها الصدور
* يقطع الفلفل الالوان بالنصف
* يقطع الجنزبيل شرائح و يفرم فى الكبة ثم يشوح مع الخضار
* تفرم التوابل الصينى فى الكبة و تضاف و معها الصوصات
* تبلى الصدور بالخليط من الجانبين و تدخل الفرن لتكمل التسوية
* ترفع و تقدم مع الخضروات بالهنا