طريقة عمل بقلاوة بالفستق والكريمة

المقادير والمكونات:
ورق جلاش 75 جرام زبدة سايحة 300 جرام فستق مجروش خشن 6 ملعقة كبيرة عسل نحل 6 ملعقة كبيرة ماء ورد 500 مل كريمة حلويات باردة سكر للتزيين : ورد مجفف

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعى الجلاش على شكل دوائر متوسطة

* إدهنى صينية بالزبدة ثم ضعى 4 ورقات جلاش

* إدهنى بين ورق الجلاش بالزبدة

* إخلطى الفستق بماء الورد وعسل النحل وقلبى

* أفردى خليط الفستق على الوجة وأدخليها الفرن

* كررى السابق لعمل طبقات من الجلاش بالفستق

* إضربى الكريمة الباردة مع ملعقة كبيرة عسل

* أضيفى الكريمة بين طبقات الجلاش بالفستق وعلى الوجة

* زينى الوجة بالفستق المجروش والورد المجفف وقدميها