المقادير والمكونات:
سمك بلطي كمون ثوم ملح فلفل شمر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ابدأي الخلطة بكمية زيت مناسبة وضعي فيها الشمر والثوم المفروم والفلفل الأسود والملح والكمون

* تبلي السمكة جيدا وضعيها على صاج فرن ساخن وادخليها فى الفرن لمدة 20 دقيقة وقدميها