طريقة عمل كروكيت السمك

المقادير والمكونات:
نصف كيلو فيليه سمك 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة خلطة أعشاب بهارات بابريكا كمون هريسة 1 حبة بصل متوسطة ومفرومة 2 بصل أخضر مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح بقسماط كورن فليكس ربع كوب دقيق ثلاثة أرباع كوب لبن بيض فول صويا ربع كوب زيت
للقلي

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تخلط المكونات في الكبة ثم يضاف السمك وفول الصويا

* تفرم كل المكونات ثم تشكل على شكل أصابع أو كرات

* تغمس في الدقيق ثم في البيض واللبن ثم في خليط الكورن فليكس والبقسماط ثم تقلى في زيت غزير