طريقة عمل أرز السوشي

المقادير والمكونات:

2 كأس أرز مصري
2وربع كاس ماء
ربع كاس خل
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيرة اجي نوموتو

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

ينقع الأرز بعد غسله جيدا لمدة نصف ساعة .
يطبخ في الماء لمدة20 دقيقة بعد الغليان .
يغلى الخل ويذاب فيه السكر والملح و اجي نوموتو .
يصب خليط الخل على الأرز بعد نفشه بالشوكة ثم يقدم .