مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل كفتة مشوية كالحاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكوّنات: ضمّة من البقدونس منضفة و مفرومة. ثلاث فصوص من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل رشة كبيرة من الفلفل الاسود. ملعقة كبيره من البهارات المشكلة. نصف ملعقة كبيرة من الصويا صوص. طريقة التحضير: تتبّل لحمة الكفتة بإضافة البقدونس الناعم المفروم، والثوم المدقوق، …
طريقة عمل المشاوي كالمطاعم بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور اولا:الفراخ المشوي : المقادير: 1-دجاج كامل مقطّع إلى 8 قطع – 1 2-بابريكا – ربع ملعقة صغيرة 3-عصير ليمون حامض – ربع كوب 4-ملح – ملعقة صغيرة 5-كركم – نصف ملعقة صغيرة 6-زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة 7-فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة 8-ثوم …