الوسم: طحال

طريقة طبخ الطحال مع الّلحم المفروم بالمقادير وطريقة التحضير مع الخطوات و الصور المكوّنات: كيلو من الطّحال. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. بقدونس مفروم بشكل ناعم. بصلة مفرومة بشكل ناعم. كيلو لحمة مفرومة بشكل ناعمة. زيت نباتيّ. طريقة التحضير : ننظّف الطّحال ونسلقه كما في الوصفة …

متابعة قراءة “طريقة طبخ الطحال مع الّلحم المفروم”