طريقة عمل نجرسكو بالدجاج

المقادير والمكونات:
مكرونة فوتوتشيني صدور دجاج بصل ثوم فلفل ألوان كريمة بشاميل ملح وفلفل جوز الطيب جوز الطيب ميكس جبن مشروم

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تشوح صدور الدجاج المتبلة بملح وفلفل في الزبدة

* ثم يضاف المشروم والثوم والبصل

* يضاف الفلفل الألوان ويتبل الخليط جيدا

* في حلة يسخن البشاميل ثم تضاف عليه الكريمة

* ويتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب

* نحضر بايركس

* ثم توضع كمية من البشاميل ثم توضع حشوة الدجاج

* ثم يضاف خليط الجبن ثم تضاف كمية أخرى من المكرونة ثم بشاميل ثم جبن

* ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم