طريقة عمل كيكة النسكافيه

طريقة عمل كيكة النسكافيه بالمقادير وطريقة التحضير بالصور

المقادير:

2 كوب من الدقيق.
4 بيضات.
كوب وربع من السكر.
كوب من الحليب السائل.
نصف كوب من الزبدة.
2 ملعقة من البيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من النسكافيه.
مقادير الصوص:
نصف كوب من السكر المطحون.
نصف كوب من الزبدة.
ملعقة كبيرة من النسكافيه.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الطريقة:

خفق السكر مع الزبدة جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
يضاف إليه الحليب السائل مع التقليب المستمر، ويضاف البيض بالتدريج.
خلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا والنسكافيه ونقلبها.
يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة الكيك.
وضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة.
توضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة لا تقل عن الساعة إلا ربع تقريبا حتى تمام النضج.
تحضير صوص النسكافيه بخلط السكر الناعم مع الزبدة والنسكافيه والفانيليا وخفقها جيداً.
يصب صوص النسكافيه على الكيكة وتقدم بالهناء والشفاء.