طريقة عمل كريب البراوني

طريقة عمل كريب البراوني بالمقادير و طريقة التحضير مع الخطوات و الفيديو

الفيديو:

المطبخ - الشيف /يسري خميس - طريقة عمل "كريب براونيز" almatbkh



المقادير والمكونات:
2 كوب حليب سائل
2 بيض
ملعقة صغيرة خميرة
½ كوب سكر
½2 كوب طحين
براوني
صلصة الشوكولا
رشة فانيليا
رشة ملح


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1. في وعاء عميق ضعي الحليب، البيض، الخميرة، السكر، الملح، الفانيليا والطحين وقومي بالخلط جيداً حتى تحصلين على مزيج
متجانس.
2. على النار حَمّي المقلاة.
3. اسكبي كمية من الخليط عليها وقومي بفرد الخليط بحيث يصبح رقيقاً.
4. بعد ان يشقر العجين من أسفل اقلبيه على الناحية الأخرى.
5. ارفعيها من على النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
6. قصّي البراوني بالشكل الواضح بالفيديو.
7. ضعي نصف قطعة البراوني بالكريب ولفيها بالشكل الواضح بالفيديو.
8. ارفعيها على النار قليلاً ثم ارفعيها واسكبي عليها صلصة الشوكولاته.
9. ضعي على الوجه نصف قطعة البراوني الأخرى.