طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي للمصيف

المقادير والمكونات:
دجاجة مقطعة 2 كوب زبادي 2 ملعقة (20 جم) كمون 2 ملعقة (30 مل) عصير ليمون 2 فص ثوم مطحون ملعقة (10 جم) زعتر ملعقة (10 جم) كزبرة مفرومة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
اخلطى الزبادى والكمون وعصير الليمون والثوم والكزبرة والزعتر فى وعاء صغير، ثم ضعى قطع الدجاجة فى طبق زجاجى، وأضيفى خليط الزبادى فوق الدجاج وغطيه جيدًا ليتشرب التتبيلة فى الثلاجة لمدة 4 ساعات. ضعى الدجاج فى صينية بايركس أو عادية، وأضيفى بعضًا من مزيج الزبادى فوق الدجاج. أدخلي الدجاج فى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وتابعي التسوية من حين لآخر حتى تمام النضج. قدميها مع الأرز البسمتي أو المكرونة بالصوص الأبيض.