طريقة عمل شوربة السمك المقادير و طريقة التحضير بالمقادير للشيف شربيني
المقادير والمكونات:
سمك فيليه مرقة بصل فلفل ألوان ملح – فلفل زعتر كرفس ليمون جزر ثوم بهارات سمك زيت
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* افرمي باستخدام كبة كهربائية الثوم والجزر والكرفس والليمون والززعتر والبصل
* ضعي الخليط في ماء مغلي
* اضيفي الملح والفلفل ومكعبات فلفل ألوان وصلصة وكمون وليمون
* قطعي السمك اضابع صغيرة واضيفيه للشوربة
* قدميها مع رشة كزبرة خضراء