طريقة عمل شوربة البصل بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
زبدة زيت كيلو بصل 2 لتر مرقة لحمة خل عنب 100 جرام جبن جوريير مريمية ملح فلفل اسود خبز فرنساوي
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعي الجبنة الجوريير المبشورة على شرائح الخبز وادخليه الفرن
* شوحي البصل في الزبدة مع قليل من الزيت والملح والفلفل
* ضيفي عليه المرقة والخل والمريمية واتركيه على النار حتى يغلي وقدميها ساخنة مع الخبز