طريقة عمل شعرية محمرة بالكبدة بالمقادير و طريقة التحضير للشيف زينب مصطفي
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل شعرية محمرة بالكبدة بالمقادير و طريقة التحضير للشيف زينب مصطفي
الفيديو:
المقادير والمكونات:
نصف كيلو كبدة دجاج قطع صغيرة 1 بصلة مفرومة ناعم 2 ثمرة فلفل حار حلقات 2 و نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح فلفل أسود بهارات مشكلة كمون ناعم زنجبيل كركم زيت رشة ورق لورا بودرة عصير ليمونة
الشعرية
1 كيلو شعرية مصرية زيت لتحمير الشعرية قرفة ناعمة 1 ملعقة كبيرة عسل أسود ماء مغلي ملح بهارات مشكلة نصف كوب زبيب
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
نصف كيلو كبدة دجاج قطع صغيرة 1 بصلة مفرومة ناعم 2 ثمرة فلفل حار حلقات 2 و نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح فلفل أسود بهارات مشكلة كمون ناعم زنجبيل كركم زيت رشة ورق لورا بودرة عصير ليمونة الشعرية1 كيلو شعرية مصرية زيت لتحمير الشعرية قرفة ناعمة 1 ملعقة كبيرة عسل أسود ماء مغلي ملح بهارات مشكلة نصف كوب زبيب