طريقة عمل سويسرول بالكراميل

المقادير والمكونات:
٤ بيض فانليا
كوب سكر
كوب دقيق
٢ معلقة نشأ
معلقة محسن
ربع كوب ماء
معلقة صغيره بيكنج بودر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

يضرب البيض والسكر والمحسن والماء والفانليا بالمضرب حتي يصبح هش ولونه فاتح ننزل بالدقيق والنشا والبودر يصب الخليط في صاج بورق ذبده ويخبز في فرن متوسط بعد التسويه يبرد ثم يفرد الكريمه فوق السويسرول ويلف رول ثم يزين بالكريمه من الخارج وصوص الكراميل وفي النهايه نعمل كورنيه من الشيكولاته ونمشي بيه علي السويسرول ونسحبه بخلة خشبيه