طريقة عمل سمكة فرن بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف سالي فؤاد
المقادير والمكونات:
سمكة كاملة شرائح ليمون شبت مفروم بقدونس مفروم كزبرة مفرومة ثوم ربع كوب زيت زيتون بشر ليمون
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* اخلطي الثوم مع بشر الليمون ثم ضيفي الزيت وتبليهم بالملح والفلفل
* تبلي السمكة جيدا بالتتبيلة ثم ضيفي عليها الخضرة
* ضعيها في بايركس على شرائح الليمون
* ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة
* وقدميها ساخنة وزينيها بشرائح الليمون