طريقة عمل اللازانيـا بسـمك السلمون

المقادير والمكونات:
كريمة طهي سائلة,3 كوب
سبانخ مفرومة, كيس
ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
سمك السلمون فيليه,5 قطعة كبيرة
جبن بارميزان مبروش,25. كوب
لازانيا , علبة
جبنة الكريمة ,200 غرام
فطر شرائح, كوب
فلفل , حسب الرغبة
صلصة طماطم , كوب
موزاريلا ,25. كوب
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

– تسخن كريمة الطهي مع الثوم ويترك الخليط حتى يصبح كثيف القوام قليلاً
– يضاف جبن البارميزان المبروش
– تمزج السبانخ مع الجبن والكريمة في وعاءٍ اّخر
– يضاف القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من اللازانيا في صينية الفرن
– تضاف طبقةً من مزيج السبانخ مع القليل من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم
– تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية, ثم ترش جبنة الموزاريلا على الوجه
– تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجةٍ مئويةٍ لمدة 40 دقيقة