طريقة عمل سلمون مشوي مع المكرونة بالمقادير و طريقة التحضير للشيف شربيني
المقادير والمكونات:
سلمون مكرونة كريمة ليمون ثوم أعشاب زيت زيتون ملح – فلفل
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
اسلقي المكرونة في ماء وملح وزيت
* في طاسة على النار ضعي قليل من الزيت، وتبلي السلمون بالدقيق والملح والفلفل واقليها في الزيت من الجهتين ثم صفيها في صينية مع زيتها وادخليها الفرن
* لعمل الصوص ضعي الليمون مع الاعشاب على النار في قليل من زيت الزيتون ثم المكرونة المسلوقة ثم صبي الكريمة واقليها قليلا ثم قدميها مع السلمون المشوي