طريقة عمل سلطة بطاطس بالبيكون

المقادير والمكونات:
نصف كيلو بطاطس صغيرة مسلوقة أو محمرة 6 شرائح بيف بيكون زيت 4 شرائح بصل أخضر رفيعة 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفروم نصف كوب خل تفاح عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة مستردة مايونيز 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود مطحون 4 ملعقة صغيرة دقيق

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يشوح البصل في الزيت ثم تشوح معه مكعبات البطاطس المسلوقة

* يضاف البقدونس

* تخلط المستردة مع المايونيز والخل والسكر وملح وفلفل

* يضاف خليط التتبيلة على البطاطس ويقلب جيدا وتقدم