طريقة عمل ستيك بصوص الفلفل

المقادير والمكونات:
3 قطع ستيك بتلو قطعة زبدة 2 ملعقة كبيرة فلفل اسود حب كامل مرقة منزوعة الدسم ملعقة بودرة دمي جلاس التزيينطبق خضار سوتيه جاهز

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ضعي ملعقة من الزيت ثم شوحي الستيك بعد تتبيله بالملح والفلفل

* ثم انشليها وفي نفس الطاسة ضعي الزبدة ثم شوحي الفلفل الاسود الحب

* ذوبي الدمي جلاس في المرقة ثم ضيفيه على الفلفل الاسود وتبليه بالملح والفلفل

* ثم ضيفي الستيك مرة اخرى الى الصوص واتركيه ليتشرب من الصوص وقدميه