طريقة عمل بيض‭ ‬في‭ ‬الفرن‭

المقادير والمكونات:
4 ملاعق صغيرة زبدة 4 ملاعق كبيرة كريمة 4 بيضات كبيرة ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة 4 ملاعق كبيرة مملوءة بالجبن الشيدر المبشور 1/2 ملعقة صغيرة ثوم معمر

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

1
يسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬225‭ ‬درجة‭ ‬مئوية‭.‬

2
يملأ‭ ‬قدر‭ ‬بالماء‭ ‬ويوضع‭ ‬البيض‭ ‬في‭ ‬القدر‭ ‬ويترك‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬هادئة‭.‬

3
عندما‭ ‬ينضج‭ ‬البيض،‭ ‬يرفع‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬ويقشر‭.

4
يقطّع‭ ‬البيض‭ ‬إلى‭ ‬أنصاف‭ ‬ثمّ‭ ‬يرص‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬فرن‭.‬

5
يغطى‭ ‬البيض‭ ‬بالكريمة‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬والجبن‭ ‬الشيدر‭ ‬المبشور‭.

6
يوضع‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬حتّى‭ ‬يحمر‭ ‬وجهه‭.‬

7
ينثر‭ ‬عليه‭ ‬الثوم‭ ‬المعمر‭ ‬ويُقدم‭.‬