طريقة عمل برجر نباتي

المقادير والمكونات:
400 جرام فاصوليا حمراء مسلوقة نصف كوب أرز مسلوق كوب كاجو غير محمص 3 فصوص ثوم مفروم بصل أحمر نصف كوب ذرة حلوة مسلوقة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة ملح فلفل أسود

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تضرب الفاصوليا في الكبة ثم يضرب البصل ثم الارز ثم الذرة ثم الكاجو

* تخلط الفاصوليا مع البصل والأرز والكاجو والذرة والثوم والصلصلة والزعتر والزيت في الكبة

* يضاف الملح والفلفل الاسود ويضرب جيدا

* يضاف الدقيق ثم تصنع منه أقراص و يحمر البرجر في زيت ويقدم ساخنا