طريقة عمل الملبن لحلاولة المولد

المقادير والمكونات:
1 كيلو سكر
2 و نصف كوب سكر بودرة
1 كوب نشا
لون طعام أحمر
نصف كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
فول سوداني

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يقلب النشا في الماء ويخلط مع السكر وماء الورد على النار

* يقلب الجيلاتين في الماء الساخن

* يضاف خليط الجيلاتين لخليط النشا على النار

* يضاف الفول السوداني واللون الأحمر حسب الرغبة

* ترش صينية بالنشا ويصب الخليط ليبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة

* قطعي الملبن ورشيه بالنشا الملخوط بالسكر البودرة وقدميه