المقادير والمكونات:
أرز ريزوتو بصل مفروم زيت ثوم مفروم مرقة دجاج مشروم زبدة جبنة بارميزان مبشورة ملح فلفل أسود

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار

* أضيفى الثوم المفروم والمشروم الشرائح وقلبى

* أضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود

* أضيفى مرقة الدجاج على مراحل مع التقليب على نار هادئة

* أضيفى 2 مكعب زبدة وجبنة بارميزان مبشورة وقلبى وقدميها

* زينى الوجة بالجبنة البارميزان المبشورة وشرائح المشروم