طريقة تحضير البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية

طريقة عمل البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية بالمقادير و طريقة التحضير مع الخطوات


البامية بالزيت على الطريقة اللبنانية ، البامية من الأطباق الرئيسية في العديد من البلدان العربية



المقادير والمكونات:
3-4 أكواب بامية طازجة
1ثمرة طماطم كبيرة ناضجة، يتم تقطيعها مكعبات
1 بصلة متوسطة، يتم تقطيعها
2-3 فصوص ثوم، مفرومة ناعمًا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1-سخني الزيت في مقلاةٍ عميقة على نارٍ متوسطة الحرارة.
2-يُضاف البصل والثوم ويُقلى في الزيت حتى يصبح شفافًا وناعمًا.
3-تُضاف البامية والطماطم وتُقلى البامية حتى تصبح البامية طريةً،ثم تتبل بالملح حسب الرغبة.
4-قدميها ساخنةً مع الأرز.