فوائد الجزر للاطفال يحافظ على صحة الرضيع، ويُنشط الجهاز المناعي لديه. يحمي الطفل من الإصابة بمرض السرطان. يقلل احتماليّة إصابة الرضيع بأمراض القلب. يحدّ من الإمساك الذي يصيب الرضيع عادة؛ نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف. يُساعد على تسهيل عملية الهضم؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر ومنها: الحديد، والكالسيوم وغيرها. يُنشط الدورة الدمويّة. يحافظ على صحة الكبد. يُنشط الجهاز العصبي لدى الرضيع. يحمي عظام الرضيع من التعّرض إلى الكسر وغيرها. يساعد على نمو الأسنان. يحدّ من احتمالية إصابة الرضيع بالأنيميا؛ نظراً لقدرته الفعّالة في إمداد الخلايا بالدم اللازم.
المقادير والمكونات:
حبة صغيرة من الجزر.
كوب من الماء.
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
اغسلي الجزرة وقشريها وقطعيها إلى شرائح. ضعي الجزرة المقطعة في وعاء وأضيفي إليها الماء ومن ثم ضعي الوعاء على النار لمدّة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة. اضربي الجزرة المطهوّة في الخلاط حتى تصبح لينة وناعمة، ومن الممكن إضافة القليل من الماء المغلي إليها في حال الرغبة بالتخفيف من كثافتها، ومن ثم قدميها لطفلك.