طريقة عمل البان كيك

طريقة عمل البان كيك الحلو بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور

قدّمي البان كيك مع الزبدة، شوكولاتة دهن، السكر، شراب القيقب، العسل أو غيره.



المقادير والمكونات:

دقيق – كوب

سكر – ملعقتان كبيرتان

بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان

ملح – ملعقة صغيرة

بيض مخفوق – 1

حليب – كوب

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2- أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
3- أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
4- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
5- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
6- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *